Øl foredrag/smagning: Smagen af forår- og sommerøl

Øl foredrag/smagning: Smagen af forår- og sommerøl

Vi går den lyse tid i møde og vil derfor smage os igennem specialøl, hvor lethed, friskhed og aromatisk er i fokus. Vi smager på et udvalg af ka­rak­te­ri­sti­ske ølstilarter fra forskellige lande og dykker ned i hvad der gør dem særlige. Undervejs får du indblik i de enkelte landes øltraditioner, kultur og historie – fra klassiske bryg­ge­r­i­na­tio­ner til nyere ølrevolutioner.
Vi kommer også ind på hvordan øl opstod og hvordan man brygger øl samt små fortællinger og anekdoter fra øllets verden.

Arrangementet er for alle – både dig der allerede er glad for øl, og dig der er nysgerrig og gerne vil lære mere. Gennem smagning og sammenligning får du en bedre forståelse for forskellige øltyper og bliver klædt på til at vælge og nyde øl – hvad enten det er på bar, restaurant eller derhjemme.

Underviser
Søren Skov Petersen, 36 år
Har været ølentusiast i næsten 20 år. Arbejdede knap 3 år i ølbranchen. Har tidligere selv brygget øl, og har en generel bred viden og stor passion for special øl. Har deltaget i mange ølsmagninger tidligere og føler sig godt klædt på til at dele ud af sin viden. Har været aktiv i foreningslivet i over 18 år, og har derfor organisatorisk ballast ift. at facilitere arrangementer.