Ølforedrag/smagning - belgisk øl
Er Belgien egentlig et land?
Vi fortsætter med at udvikle vores ølsmagninger, hvor vi får historiker Jesper Clausson, som gerne vil besvare om Belgien egentlig er et land, samtidig med vi smager belgisk øl.
Der er mange øldrikkere, der startede deres ølrejse med at drikke belgisk øl og mange mener, at Belgien brygger det bedste øl i verden. Belgisk øl er smagfuldt, komplekst og meget varieret. Ølhsitorien er spændende med munke, der brygger trappistøl på de verdensberømte klostre. Øl som til at begynde med kun blev solgt for at dække egne udgifter til bryggerierne, men som i dag er blevet et million foretagende.
Belgien er et splittet land, de 2 verdenskrige var hårde for landet med store ødelæggelser. Geografisk er landet placeret centralt i Europa, hvorfor EU og Nato bl.a. har hovedsæde der. Dette vil Jesper Clausson fortælle mere om samtidig med, vi smager godt øl.
Kurset er for alle, både dem der har og ikke har kendskab til belgisk øl. Når vi tilmed får integreret ølsmagningen med et historisk perspektiv, er der en god chance for, at kursisterne bliver godt klædt på til at kunne tage til Belgien og smage øl og kende landets historie.
Kursusdetaljer
290 kr./person
Underviser
Søren Skov Petersen
Søren er næstformand i AOF. Har været ølentusiast i næsten 15 år. Arbejdede knap 3 år i ølbranchen. Har tidligere selv brygget øl, og har en generel bred viden og stor passion for special øl. Har deltaget i mange ølsmagninger tidligere og føler sig godt klædt på til at dele ud af sin viden. Har været aktiv i foreningslivet i over 16 år, og har derfor organisatorisk ballast ift. at facilitere arrangementer
290 kr./person
Tilmeld kursus