Thailandsk streetfood

Lær at lave rigtig Thailandsk mad. Lær om de råvarer og krydderier som bruges i det Thailandske køkken.
Vi laver nogle traditionelle retter, hvor du lærer at håndtere og dosere krydderierne, så du får den rigtige smag.
På dette hold kan vi lave forårsruller, kylling i rød karry, svinekød i Panang karry, Tom Yum, Papaya salat og Lab Moo. Opskrifter sendes inden 1. mødegang.
Medbring viskestykke og evt. et forklæde.
Der må påregnes udgifter til råvarer på 150-175 kr. pr. gang, som afregnes med underviseren.