Street food
Street food er nemme, sunde retter, der kan spises på farten.
Med inspiration fra det asiatiske køkken og andre traditioner, bevæger vi os ud i street foodens verden med alle dens lækre retter og eksotiske smage. Bl.a. gourmet hot dog med syltede rødløg, salat bowl, lakseceviché, sunde sød kartoffel fritter, burger i en let, optimeret udgave og blåbærvafler med kokosis.
Maden er anti-inflammatorisk, let at fordøje og fyldt med vitaminer, mineraler, enzymer og antioxidanter. Har du gluten- eller laktoseintolorance, kan du være med.
Alle råvarer, vi anvender, er økologiske, og du kan få individuel rådgivning.
Det skal du have med: Klud, viskestykke og evt. forklæde.
Kursusdetaljer
Brøndbyøster Skole, Bredager 160, 2605 Brøndby
Tirsdag, 16:30 - 20:15
6 lektioner, 1 mødegang
Tirsdag 11. marts, 2025
Hold nr.: 0725119356
550 kr./person
16 ledige pladserTilmeld kursus
Underviser
Agna Vodder
AGNA RIGMOR VODDER er uddannet kandidat i folkesundhed (cand.scient.san.publ.) og har en bachelorgrad i dansk og psykologi fra Københavns Universitet, samt videreuddannet psykoterapeut. I sin praksis er hendes speciale er at hjælpe klienter med at bryde usunde vaner og implementere antiinflammatorisk livsstil. Hun holder foredrag om antiinflammatorisk livsstil for virksomheder og private, samt 1:1 sessioner.
Aftenen byder på opskrifter, skabt af Agna og tilberedt i fællesskab. Inden vi spiser, vil Agna indføre dig i, hvordan du lettere kan leve antiinflammatorisk, både hvad angår mad og livsstil. Du vil lære de antiinflammatoriske principper at kende, så du kan bruge dem i din hverdag og leve sundere, samt få mere energi og overskud. Antiinflammatorisk mad menes desuden, at kunne lette symptomer fra en række livsstilssygdomme. Spørgsmål er velkomne, så du kan komme tættere på dine mål indenfor mad og livsstil.
Aftenen byder på opskrifter, skabt af Agna og tilberedt i fællesskab. Inden vi spiser, vil Agna indføre dig i, hvordan du lettere kan leve antiinflammatorisk, både hvad angår mad og livsstil. Du vil lære de antiinflammatoriske principper at kende, så du kan bruge dem i din hverdag og leve sundere, samt få mere energi og overskud. Antiinflammatorisk mad menes desuden, at kunne lette symptomer fra en række livsstilssygdomme. Spørgsmål er velkomne, så du kan komme tættere på dine mål indenfor mad og livsstil.
550 kr./person
Tilmeld kursus