Smag verden - hjemme i dit køkken Vejle
🍽️ Madkursus i Vejle – smag, sæson og sanselighed på 6 aftener
Er du nysgerrig på nye smage og elsker at eksperimentere i køkkenet? Så er dette madkursus i Vejle noget for dig! Over seks stemningsfulde aftener dykker vi ned i madkulturer fra hele verden – med et kreativt twist og fokus på sæsonens bedste råvarer.
🌍 Madrejse uden at forlade Vejle
På kurset rejser vi gennem Norden, Sydeuropa og Sydamerika, hvor vi blander traditionelle teknikker med moderne idéer. Det handler om nysgerrighed, madglæde og kreativitet – og du behøver ikke være ekspert for at være med.
🧑🍳 Hvad får du ud af madkurset?
-
Seks hyggelige aftener med fokus på smag, madglæde og fællesskab
-
Tilberedning af forretter, hovedretter og desserter i små hold
-
Opskrifter med sæsonens grøntsager, bælgfrugter og krydderurter
-
En skøn kombination af klassikere og kreative overraskelser
Eksempler på temaaftener:
✅ Italiensk uden kød – frisk pasta og fyldige saucer
✅ Mexicansk med dybde – tortillas, bønner og krydderier
✅ Nordisk nytænkning – røg, sylt og grønt fra skov og have
✅ Fusion – nye møder mellem råvarer og teknikker
✅ Sæsonens søde – naturlige desserter med grønt og bær
✅ Festmåltid – vi samler det hele til en flerretters middag
🌿 Fokus på:
-
Madlavning med grøntsager og plantebaserede ingredienser
-
Kreative retter med bæredygtige råvarer i sæson
-
Smag og sanselighed – frem for præstation og stress
📍 Praktisk info:
-
📌 Sted: Madkursus i Vejle
-
📅 Kurset strækker sig over 6 aftener
-
💵 Udgift til råvarer pr. gang (afregnes med underviseren)
-
👩🍳 Underviser medbringer råvarer og opskrifter
-
❗ Der kræves ingen særlige færdigheder – blot lyst til at lave mad og smage nyt
📞 Tilmeld dig i dag og glæd dig til seks aftener med mad, hygge og inspiration – direkte fra køkkenet i Vejle!
Kursusdetaljer
1.550 kr./person
Underviser
Johan Seistrup
1.550 kr./person
Tilmeld kursus