Smag verden - hjemme i dit køkken Vejle

🍽️ Madkursus i Vejle – smag, sæson og sanselighed på 6 aftener

Er du nysgerrig på nye smage og elsker at eksperimentere i køkkenet? Så er dette madkursus i Vejle noget for dig! Over seks stemningsfulde aftener dykker vi ned i madkulturer fra hele verden – med et kreativt twist og fokus på sæsonens bedste råvarer.

🌍 Madrejse uden at forlade Vejle

På kurset rejser vi gennem Norden, Sydeuropa og Sydamerika, hvor vi blander traditionelle teknikker med moderne idéer. Det handler om nysgerrighed, madglæde og kreativitet – og du behøver ikke være ekspert for at være med.

🧑‍🍳 Hvad får du ud af madkurset?

• Seks hyggelige aftener med fokus på smag, madglæde og fællesskab

• Tilberedning af forretter, hovedretter og desserter i små hold

• Opskrifter med sæsonens grøntsager, bælgfrugter og krydderurter

• En skøn kombination af klassikere og kreative overraskelser

Eksempler på temaaftener:
✅ Italiensk uden kød – frisk pasta og fyldige saucer
✅ Mexicansk med dybde – tortillas, bønner og krydderier
✅ Nordisk nytænkning – røg, sylt og grønt fra skov og have
✅ Fusion – nye møder mellem råvarer og teknikker
✅ Sæsonens søde – naturlige desserter med grønt og bær
✅ Festmåltid – vi samler det hele til en flerretters middag

🌿 Fokus på:

• Madlavning med grøntsager og plantebaserede ingredienser

• Kreative retter med bæredygtige råvarer i sæson

• Smag og sanselighed – frem for præstation og stress

📍 Praktisk info:

• 📌 Sted: Madkursus i Vejle

• 📅 Kurset strækker sig over 6 aftener

• 💵 Udgift til råvarer pr. gang (afregnes med underviseren)

• 👩‍🍳 Underviser medbringer råvarer og opskrifter

• ❗ Der kræves ingen særlige færdigheder – blot lyst til at lave mad og smage nyt

📞 Tilmeld dig i dag og glæd dig til seks aftener med mad, hygge og inspiration – direkte fra køkkenet i Vejle!