Madlavning med køkkenkreativitet

Her må man gerne lege med maden!

Kender du det, at du står over for et halvfyldt køleskab og skabene bugner af både ris, paste og de bønner og linser, du engang fandt på tilbud - men hvordan dælen, skal du fremtrylle et lødigt måltid af alle de muligheder?

På kurset skal vi udvide vores kulinariske kreativitet og evne til at fremtrylle gode måltider af de kolonialvarer, vi har stående i kombination med årstidens friske råvarer.

Du får brugbare tips med hjem til hvordan du mindsker madspild og før du ved af det, ser du ikke længere kedelige rester og mærkelige poser med ukendte linser, men potentiel ny lækker mad.

Når vi har lavet maden, spiser vi den naturligvis i fællesskab - og hvis der er rester, kan du tage det med hjem (Medbring gerne plastbøtte til dette).

Råvarer betales til underviser fra gang til gang. Cirka 50-75 kr. pr. gang.