Madlavning for mænd

På dette kursus har du som mand mulighed for, at lære de basale teknikker inden for madlavning sammen med ligesindede. Endvidere fokuserer vi på at lave alsidig og sund mad, hvad enten du skal lave mad til dig selv, din familie eller imponere en date.
Jeg har en forkærlighed for mad fra mid­del­havs­om­rå­det, men er også ret ferm til at lave flæskesteg med sprød svær.
Min forestilling er, at vi også kommer ind på friskbagt brød, fisk og salater, således at vi når omkring hele paletten på dette kursus.
Jeg ønsker at tage udgangspunkt i det niveau I er på, og bygge videre derfra. Så kom og lav dejlig mad i godt selskab.
Materialegebyr afregnes med underviser ved hver mødegang.