Italiensk mad

Jeg hedder Johan, er 35 år og kommer fra Vejle. Jeg er selvstændig og underviser også i forskellige sammenhænge - både inden for sportens verden og hjælper i det daglige med at få unge og voksne til at præstere. Min store fri­tids­in­ter­es­se er mad og oplevelser. Jeg elsker at nørde med mad i alle afskygninger, fra hjemmelavet pasta på både traditionelle og utraditionelle måder. Jeg er både forret- og dessert elsker, men små lækre appetizers er lige noget for mig. Jeg er meget italiensk inspireret, men bevæger mig meget i det Nordiske madkultur. I vil altid møde mig med et stort smil, og jeg nyder at skabe dejlige oplevelser for andre, som også elsker at blive inspireret inden for mad og oplevelser.