Venteliste

Bag med bælgfrugter

- desserter/sødt med bønner, linser og ærter
Kom til en aften i bælgfrugternes selskab og lær at lave kager, desserter og konfekt med bønner, linser og ærter.
Vidste du, at bælgfrugter kan bruges i bagværk og desserter?
På dette kursus lærer du om bønnernes forskellige egenskaber i det søde køkken, herunder hvordan linser og ærter kan erstatte nødder, hvordan bagværk kan holde sig frisk længere med brug af bønner samt hvordan du kan optimere næ­rings­ind­hol­det i søde sager, så protein- og kost­fi­be­rind­hol­det bliver højere og derved giver en større mæt­heds­for­nem­mel­se.

Udgifter til råvarer 100,- er inkluderet i prisen.
Forklæde, karklude, viskestykker og 2-3 bøtter til eventuelle rester.

Kursusdetaljer

Skottegårdsskolen, Saltværksvej 65, 2770 Kastrup
Onsdag, 17:00 - 20:30
4 lektioner, 1 mødegang
Onsdag 24. april, 2024
Hold nr.: 8724119303

315 kr./person

0 ledige pladserTilmeld venteliste

Underviser

Liv Teilmann

315 kr./person

Tilmeld venteliste