Venteliste

Jordbærkage

Lær at lave en rigtig jordbærkage helt fra bunden, med rigtig mazarinbund, mørk chokolade, kogt vanilje creme og selvfølgelig dejlige friske jordbær.
Udgifter til råvarer 85 kr. er inkluderet i prisen.

Underviser på bage-kurserne er konditor Susanne Michelsen.
Susanne har været i mesterlære på Amagerbrogade, i et gammeldags bageri hvor alt blev lavet fra bunden.
Hun købte sit første bageri på Amager i 2003 da hun var 25 år, det hed Min Bager og i 2017 åbnede hun Mit Konditori, også på Amager. Har siden været pro­duk­t­ud­vik­ler og har udviklet kager og brød i mange kantiner.
Har desuden un­der­vis­ning­ser­fa­ring fra ungdomsskoler, hvor hun har undervist unge.
Susanne arbejder nu i Cheval Blanc som konditor.

Kursusdetaljer

Skottegårdsskolen, Saltværksvej 65, 2770 Kastrup
Torsdag, 17:30 - 21:00
4 lektioner, 1 mødegang
Torsdag 20. juni, 2024
Hold nr.: 8724119209

270 kr./person

0 ledige pladserTilmeld venteliste

Underviser

Susanne Michelsen

270 kr./person

Tilmeld venteliste