Fyldte chokolader og lækkerier, for børn og voksne

Prisen gælder for 1 voksen og 1 barn. Der skal derudover betales for råvarer til underviser af 100 kr for 1 voksen og 1 barn.

Med få hjælpemidler lærer den tidligere Danmarksmester Nicolaj Wium dig at lave fyldte chokolader, så det kan gøres hjemme i dit køkken.
Underviseren vil fortælle og vise, hvordan du tempererer den mørke chokolade, så den får den helt rigtige glans og knæk. Du støber selv chokoladen i formene, kommer fyld i og over trækker med chokolade.
På kurset laves flere forskellig typer fyld, som bruges forskelligt. Du får de lækre chokolader samt opskrifter med hjem.
Både børn og voksne kan være med.

Fra 8 år.

Skal du have et ekstra barn med på holdet eller deltage alene, bedes du kontakte kontoret på: 92 90 10 80 (kl. 12 mandag-torsdag)
eller på aftenskole@csk.aof.dk

Det er den voksne der skal tilmeldes til holdet. Det forventes, at den voksne ledsager deltager aktivt.

Kursusdetaljer

Maglehøjskolen, Skelbækvej 8A, 3650 Ølstykke
Torsdag, 16:30 - 20:00
4 lektioner, 1 mødegang
Torsdag 24. oktober, 2024
Hold nr.: 1024219000

550 kr./person

15 ledige pladserTilmeld kursus

Underviser

Nicolaj Wium

Nicolaj Wium er oprindeligt uddannet Civ.Ing i Kemi. De sidste 20 år har han lavet chokolade til salg på torvet i Helsingør hver lørdag formiddag. De sidste 10 år har han undervist på aftenskolen.
For spørgsmål til kursets indhold kontakt: information@hyldehuset.dk

550 kr./person

Tilmeld kursus