Det plantebaserede kinesiske køkken

Oplev det bedste fra det plantebaserede kinesiske køkken i dette kursus, der er skabt til en moderne og bevidst livsstil. Her arbejder vi med sunde, enkle og bæredygtige opskrifter, inspireret af autentisk kinesisk hverdagsmad – tilpasset et dansk køkken.

Med nærende ingredienser som tofu og sæsonens grøntsager såsom svampe, kål, kartofler og kinaradiser lærer du at lave smagfulde retter uden brug af tunge olier eller komplicerede teknikker. Opskrifterne er nemme at gå til og kan let laves derhjemme, samtidig med at de bevarer den ægte smag og varme fra det ki­ne­si­ske­køk­ken

Prisen er ink. råvarer.

Lidt om Haibo Cornow
Haibo blev født og voksede op i Kina, og har boet i Danmark i mere end 20 år. Hun har en kandidatgrad i økonomi og arbejder til daglig med digital markedsføring, men hun kan også lide at lave mad i sin fritid. Hun mener, at madlavning er en fremragende måde at
slappe af og nyde livet på. 
På  hendes kurser kan du ikke kun lære at tilberede lækre
kinesiske retter, men også lære om kinesisk madkultur og livsstil.

Bemærk! Når du tilmelder dig holdet, giver du lov til at underviseren kan sende materiale der vedrører undervisningen - både før og efter afholdelsen.
Materialet kan eksempelvis være ma­le­ri­a­le­li­ster før afholdelsen og opskrifter efter endt undervisning.

Frederiksberg og Københavns Kommune tilbyder forhøjet tilskud til særlige grupper. Ved valg af prisen for særlige grupper erklærer du på tro og love, at du er studerende på SU, lærling, på efterløn, pensionist, eller modtager over­før­sels­ind­komst (inkl. SU).
Personer over fol­ke­pen­sions­al­de­ren, 18-25-årige samt modtagere af over­før­sels­ind­komst kan også være berettigede.
Er du bosiddende i Københavns eller Frederiksberg Kommune, og kurset afholdes i en af disse kommuner, kan du benytte pristypen "særlige grupper".
AOF kan kræve dokumentation ved tilmelding eller senere. AOF forbeholder sig ret til at opkræve og få tilskud tilbagebetalt, hvis det forhøjede tilskud ikke accepteres af kommunen.