Bageweekend - Halloweenkage

Nu skal du lave en ægte halloweenkage med flotte detaljer. Du har frie tøjler i forhold til til pynt, men du skal også lære at lave glace med to farver. 

Du skal støbe en lækker efterårskage med lækker smag af pærer, marcipan og karamel.

Kagen består af 
pæreindlæg, kogt karamel, mazarinbund med hasselnødder og ma­scar­po­ne­mous­se .

Teknikker 
Støbe en kage, koge en karamel, mazarinbunde, to forskellige glace, chokoladebånd og chokoladepynt.

Du må meget gerne tage din røremaskine med, hvis du har en.
Materialer er med i prisen, undtagen farver, som betales direkte til underviser.
Medbring forklæde og eventuelt fade, så det vi ikke får spist, kan du tage med hjem.