1.405 kr./person

Bageweekend - Etagekage

Her skal vi holde sprøjteposen i ro og lave en etagekage med flotte sprøjte teknikker. Med en masse marcipan arbejde.

Kagen består af - Banankage - Chokolade ganach - Marscarpone mousse.

Teknikker - Opsmøring af kage - Hvordan man sætter en kage ovenpå en kage - Marcipan overtræk - Figurer / pynt af marcipan - Sprøjte teknikker.

Kursusdetaljer

Dagmarskolen, Vestervej 11, 4100 Ringsted
Fredag, 17:00 - 21:00
Lørdag, 11:00 - 16:00
Søndag, 11:00 - 16:00
15,5 lektioner, 3 mødegange
Fredag 25. september, 2026
Holdnr.: 6926202002

1.405 kr./person

ledige pladser

Underviser

Emmy Fyhn