Vilde spiselige planter forår

Vilde, spiselige planter – Viden, sanselighed, nærvær
Få vækket dine sanser og få viden om et glemt håndværk. Dine smagsløg vil bli­ve­over­ra­ske­de - Positivt!

Vi går en tur og Bi, den moderne heks, stopper op undervejs og fortæller om de lækreste af planterne for årstiden og om hvordan du genkender dem og nemt bruger dem i hverdagen.
I vil høre om planternes utallige sund­heds­frem­men­de egenskaber og om hvordan vi alle kan drage gavn mentalt af nærværet med planterne i sanke-processen.

Bi serverer en inspirations-platte med smagsprøver tilberedt af planterne.

Kurset er en del af et forløb på tre kurser – forår, forsommer, sensommer. Man lærer håndværket bedst ved at opleve sæsonernes forskelle.
 
Råvareudgifter: Kr. 30,- afregnes direkte med underviseren.
 
Al mad er vegetarisk, skriv, hvis du har allergier.
 
Tøj og sko efter vejret. Medbring tallerken, bestik og kop til dig selv.
Mødested: Ved bommen til Veddelev campingplads