540 kr./person

Perchs Tea Room – en aften i theens tegn

Kom med til en dejlig aften i Perchs the salon, hvor vi skal lytte, dufte og smage.Her skruer vi tiden tilbage til året 1835 hvor A.C. Perchs Thehandel bliver grundlagt, og den første the kommer med store skibe til Europa. Herefter går rejsen ud i plantagerne, hvor vi skal høre fortællingen om, de første teblade, der bliver drukket, og hvordan man producerer the i forskellige lande rundt omkring i verden.

Vi kommer også omkring nye trends i teens verden, samt vor tids interesse for the som nydelsesmiddel. Hvad er det eksempelvis, der kendetegner en hvid, grøn, sort og oolong the, og ikke mindst, hvordan smager de? Netop det, bliver der rig lejlighed til at finde frem til, da der under foredraget bliver serveret Perchs Classic Afternoon Tea, der denne aften består af tre forskellige theer under foredraget, to scones med lækkert tilbehør, to petit four kager og tre små finger sandwich. Efter foredrag og Afternoon Tea er det blevet tid til endnu lidt godt til ganen og maven, da vi skal have en fællessmagning af 7-8 specifikke theer og med mulighed for at til at stille spørgsmål.

Hele denne herlige aften afrundes med mulighed for køb i butikken, som åbnes specielt for os. Så kom med til en dejlig aften i teens tegn, hvor vi skal lytte, dufte og ikke mindst smage.

Arrangementet inkluderer 1,5 times foredrag og the-smagning. Desuden to scones med lækkert tilbehør, to petit four kager og tre små finger sandwich – og selvfølgelig meget mere the.



Kursusdetaljer

Perchs Tearoom, Kronprinsensgade 7, 1114 København K
Tirsdag, 18:00 - 21:00
1 lektioner, 1 mødegang
Tirsdag 26. januar, 2027
Holdnr.: 26222492

540 kr./person

ledige pladser

Underviser

Marianne Bentzen