Smag på Indien – vegetarisk madlavning - Skive

Tag med på en smagsfuld rejse til Indien – en aften fyldt med duft, krydderier, fællesskab og fantastiske smags­op­le­vel­ser!

Drømmer du om at lære at lave autentisk indisk mad? Så glæd dig til en hyggelig og inspirerende aften, hvor vi dykker ned i det farverige vegetariske indiske køkken.

Du bliver introduceret til indisk madkultur og lærer om de krydderier, linser og til­be­red­nings­tek­nik­ker, der skaber den helt særlige dybde og balance i det indiske køkken. Du behøver ikke have erfaring – alle kan være med.

Aftenen begynder med en varm, hjemmelavet chai-te, inden I går i køkkenet. I bliver fordelt på hold á to personer, og sammen tilbereder I en lækker 3-retters vegetarisk menu. Menuen varierer fra gang til gang, så du kan sagtens deltage flere aftener og få nye retter og smage med hjem hver gang.

Når maden er klar, samles vi til fællesspisning i autentiske omgivelser, mens indisk musik skaber den helt rigtige stemning. Hema smager på retterne og giver jer personlig og konstruktiv feedback undervejs.

Kom og oplev glæden ved indisk madlavning – og få inspiration til dit eget køkken.

Du kan tilmelde dig én enkelt aften eller flere kursusaftener. Hver aften byder på nye retter og nye smags­op­le­vel­ser.

Kom med til en aften, hvor vi laver mad, lærer nyt og nyder Indien sammen – én krydderiduft ad gangen.