Sank spiselige urter i naturen Silkeborg
22. april, 2025
Tirsdag, 17:00 - 20:30
Ørnsøvej 5-7, Silkeborg
Få pladser
Svampekursus Silkeborg
En klog mand sagde engang, at ”svampe er efterårets blomster”. Netop nu kan man ikke gå tur i skoven uden at støde på svampe.
Men svampe har et dobbelt ry: De er dødsens giftige – og de kan spises.
Begge dele er til en vis grad korrekt.
På kurset her skal vi forsøge at få styr på skidt og kanel. Vi skal lære grundbegreberne og få kendskab til de vigtigste svampegrupper.
Kurset er lavet som en kombination af ture i skoven, hvor vi hver gang mødes på forskellige steder ude i omegnens skove. Bagefter har vi indendørs teori.
Husk fornuftigt fodtøj til turene og medbringes gerne en kurv eller anden åben beholder og et par gamle aviser til at sortere svampe på.
Desuden anbefaler vi at du medbringer en forfriskning og lidt mad på grund af tidspunktet.
Kurset er anlagt som et kursus for begyndere udi svampekundskab.
11 september
Mødested: Ørnsøcenteret
18 september
Mødested: Den store rasteplads midt i Sønderskoven, Sønderskovvej/Paradisvej fra Virklund og 3 km ud i skoven.
25 september
Mødested: Høgdal, Følg Stenhulevej fra Salten Skov og kør ligeud ved P-pladsen af grusvejen
2 oktober
Mødested: Hårup Sande. Fra Skærbækvej følges Linåvej ca. 1 km mod øst.
9. oktober
Mødested: P-pladsen ved Vellingvej 31 (huset revet ned). I dalen ved Velling Igelsø
Kursusdetaljer
ØrnsøCentret, Ørnsøvej 5-7, 8600 Silkeborg
Torsdag, 17:00 - 20:30
22,5 lektioner, 5 mødegange
Torsdag 11. september, 2025
Hold nr.: 7425201001
920 kr./person
1 ledige pladserTilmeld kursus
Underviser
Jan Kjærgaard
Jan Kjærgaard er uddannet biolog og arbejder freelance som naturvejleder.
Han har været naturvejleder i over 35 år og undervist i spiselig natur i mange år, hvor han tilpasser altid sin formidling til deltagerne.
Jan har bestået Foreningen til Svampekundskabens fremmes diplomprøve i svampekendskab. Han har i adskillige år ledet svampeture og skrevet flere artikler om svampes levevis og anvendelse.
Naturen byder på masser af urter, bær og svampe fra eng, mose og skov.
Desuden har han arbejdet med undersøgelser og overvågning af andre naturhistoriske emner, så han har et bredt kendskab til naturen og Søhøjlandets skove hvor turene foregår.
920 kr./person
Tilmeld kursus