Grøn italiensk mad

Italiensk mad er spændende og velsmagende. Jeg har “oversat” de velkendte retter som pizza, lasagne, og bolognese til helt grønne udgaver. Vi skal også smage på focacciabrød, vegansk pesto og hvidløgsmayo.

Alle råvarer er naturligvis økologiske, og der er opskrifter på alt, hvad vi fremstiller.

Udgifter til råvarer bliver afregnet med underviseren på kursusdagen. Ved afbud senere end kl. 9.00 på kursusdagen skal du betale for råvarer på trods af afbud. Kontakt Hellan på hellandomo@hotmail.com