Thaikøkkenet

Thaimad er meget anderledes end de europæiske køkkener. Thaierne bruger spændende og smagfulde ingredienser, som du kan købe i de asiatiske supermarkeder.

Lær at lave forskellige lækre retter, som du kan servere både til hverdag og fest.

Risnudler, sticky rice, holy basil, mini auberginer, kylling, gris og pak choi er bare nogle af de ingredienser, thaierne bruger. Denne aften skal du lave tre forskellige thailandske retter, hvor vi går i dybden og laver hjemmelavet currypasta, som skal bruges som base i aftenens ”hovedret”.

Kom og vær med og bliv inspireret til at udvide dit repertoire til de sædvanlige af­tens­mads­ret­ter.

Medbring bøtter/poser til rester, evt. egen kokkekniv og egne drikkevarer.

Udgifter til råvarer er indregnet i prisen på kurset.