Ølforedrag/smagning - belgisk øl

Temaet er Belgisk øl, hvor vi skal smage flere af de kendte belgiske ølstilarter som blonde, witbier, dubbel, triple, quadrupel mv. Belgien har en rig tradition og historie indenfor øl. De gamle klostre der solgte brød, ost og mælk begyndte munke at brygge øl, egentlig for at kunne finansiere ved­li­ge­hol­del­se af klostrene, men siden da har det udviklet sig til en million foretagende. Hvorfor blev belgisk øl så populært og hvorfor er det, det stadig i en (øl) verden der udvikler sig, hvor moderne IPA’ere, Pastry Stouts og Sours vinder frem?
 
Kursisterne vil lære forskellene på de belgiske øltyper, så man vil kunne begå sig i Belgien eller andre steder, der serverer belgisk øl. Kurset er både for dem med kendskab til belgisk øl og nybegyndere, der gerne vil lære mere.