Lignende kurser

Priser for hele kurset

Info om priser
Priserne kan variere afhængigt af forskellige kommunale tilskud

Kursusdage

Beskrivelse

Kokken Bettina Carta, som er født på Sardinien og voksede op på den sydlige del af øen i en lille landsby, Furtei, tager dig med på en fantastisk rejse i det italienske køkken.

Kunne du tænke dig at lære at lave frisk pasta, ligesom Bettina Carta lærte fra sin mormor og mor, da hun var barn på Sardinien?
Nu har du muligheden.
På dette kursus lærer du at lave pasta helt fra bunden.


Du kommer til at lave diverse pasta former, samt to slags gnocchi med den sauce som passer til.


Bettina vil vise og hjælpe dig med at få ’’le mani in pasta’’ hænder i pasta (= evnen til at lave pasta). Så du efter kurset kan trylle og overraske din familie og dine gæster med lækker hjemmelavet pasta.


Kurset afsluttes med en fællesspisning.

Medbring gerne egen pastamaskine hvis muligt.


Bemærk

Medbring gerne egen Pastamaskine, hvis du har det.
Herudover medbringes viskestykke, karklud, forklæde.
Pris inkl. råvarer.

Lignende kurser