Priser for hele kurset

Info om priser
Priserne kan variere afhængigt af forskellige kommunale tilskud
  • Pensionist, 65+ 555 kr/person
  • Fuldt betalende 640 kr/person

Kursusdage

  • 23-09-2022
    Fredag
    17:00 - 21:00
  • 24-09-2022
    Lørdag
    14:00 - 21:00

Beskrivelse

Vi skal spise VILDT mand
Der er ikke noget mere spændende end en jagt, men at jagte den gode smag kan være næsten lige så godt.  Vi skal om fredagen prøve forskellige småretter, lære hinanden at kende, spise godt og foreberede til vores festmåltid om lørdagen.  Når vi mødes lørdag, fordeles opgaverne og vi vil lave 6 retter til om aftenen. Retterne vil hele tiden cirkle om vildtet, jagten og det at bevæge sig i naturen som tema. Der er noget for alle, fx fasan, sneppe, elg, rådyr, krondyr og due. Hvis jeg kan skaffe det, måske også rensdyr.
Kurset henvender sig til mænd med interesse for den gode smag, og der er villig til at udfordre sig selv. Du behøver ikke at være jæger, men mange er.

Lørdag kl 18 er vi klar med en velkomstdrink, du kan nemlig invitere, konen, manden, kæresten, far eller bedste ven med til aftenens vidunderlige måltid.

Medbring forklæde, klud og viskestykke og en lille og en stor kniv - skarpe!

Derudover vil der være en merudgift til råvarer, som afregnes på dagen med underviseren. Det bliver ca. 500 kr. inkl. mad til gæsten.


Lignende kurser