Priser for hele kurset

Info om priser
Priserne kan variere afhængigt af forskellige kommunale tilskud
  • Fuldt betalende 420 kr/person

Kursusdage

  • 28-02-2023
    Tirsdag
    18:00 - 20:35
  • 07-03-2023
    Tirsdag
    18:00 - 20:35
  • 14-03-2023
    Tirsdag
    18:00 - 20:35
  • 21-03-2023
    Tirsdag
    18:00 - 20:35

Beskrivelse

Er du vild med sushi?
Du lærer det helt fra bunden, og alle kan være med. Det er sushi for begyndere med undervisning i øjenhøjde, så det er til at forstå og ikke mindst lære.

På kurset lærer vi at lave vores egen hjemmelavede sushi.

Vi får kendskab til fisk og skaldyr af bedste kvalitet – og vi kommer til at lave alt det, du kender fra dit sushibesøg, f.eks. nigiri, makiruller og sashimi i de rette mængder.

Vi bruger f.eks. ris, tang, sesamfrø, agurk, avocado, wasabi, ingefær og laver smagfulde dressinger, der får det hele til at gå op i en højere enhed.

At lave sushi kræver tålmodighed, samarbejde og præcision, men er måske slet ikke så svært, som du tror.

Efter kurset kan du fortsætte derhjemme og imponere familie og gæster.

Vi afslutter hver mødegang med i fællesskab at nyde den tilberedte mad.

Medbring: Køkkenkniv, forklæde, viskestykker, skærebræt og drikkevarer.

Råvarer: Afregnes med underviseren

Lignende kurser