Det tyrkiske landkøkken
Start: 05.03.2023, kl. 12:00
AOF Sydvest Sjælland - Slagelse , AOF Sydvest Sjælland
Antvorskov Skole, Sejerøvej 1, 4200 Slagelse
Sibel Pusat
Priser for hele kurset
- Fuldt betalende 550 kr/person
Kursusdage
-
05-03-2023Søndag12:00 - 17:00
Beskrivelse
Det tyrkiske køkken er kendt som et af verdens bedste. Den får sin indflydelse fra alle hjørner af Osmanner-riget, og hver region har sine egne specialiteter. Et typisk måltid begynder almindeligvis med meze, en variation af en lille kold eller varm ret, f.eks. en suppe, som har en speciel plads i den tyrkiske kost. Hovedretten består almindeligvis af kød eller fisk, og der spises altid brød til maden. Vi afslutter med en sød dessert. Medbring forklæde, viskestykke og evt en god kniv.