Street food - Esbjerg
Start: 03.05.2023, kl. 16:30
AOF Esbjerg , AOF Center Sydjylland
Danmarksgade Skole Urban, Danmarksgade 53, 6700 Esbjerg
Agna Vodder Johannesen
Priser for hele kurset
- Fuldt betalende 200 kr/person
Kursusdage
-
03-05-2023Onsdag16:30 - 20:35
Beskrivelse
Street food er nemme, sunde retter, der kan spises på farten.
Med inspiration fra det asiatiske køkken og andre traditioner, bevæger vi os ud i street foodens verden med alle dens lækre retter og eksotiske smage.
Bl.a. gourmet hot dog med syltede rødløg, salat bowl, lakseceviché, sunde sød kartoffel fritter, burger i en let,
optimeret udgave og blåbærvafler med kokosis.
Maden er anti-inflammatorisk, let at fordøje og fyldt med vitaminer, mineraler, enzymer og antioxidanter.
Har du gluten- eller laktoseintolorance, kan du være med.
Alle råvarer, vi anvender, er økologiske, og du kan få individuel rådgivning.
Det skal du have med: Klud, viskestykke og evt. forklæde.
Pris per deltager til madvarer 180kr.